キレイな家を目指したい

物臭だけどキレイな家に住み続ける方法を模索しています

キッチン

収納のコツは「大きさ・長さ・向きを揃えるべし」

正直なところ、今でも「流し台」と言いそうになります。台所の流し台。いやまぁ、そう表現しても何ら問題は無いのだけれども、やっぱり台所ではなくて「キッチン」と呼びたいお年頃。どんなお年頃だ。現実見たくなくてサバ読みしたいお年頃か。いやあどうだ…

収納用品を購入する際は置き場所の寸法をしっかり測ってから買いましょう

という反省記事なのさ(またかよ)。 そんなわけで昨日はニトリに行って収納トレー買ってきました。珍しく行動が早いですが、たまたま用事のある方向にニトリがあっただけだったりします。 プラ製品は埃ホイホイなので洗います。そして拭くのが面倒なので自…

「収納」の失敗

収納というものは、実際使ってみるまで正解かどうか分からない時もあるのです。以前、食器棚の引き出しの収納をどうにかしたのですが、 失敗ですよね、これ。 kireina-ie.hatenablog.com 結局のところ、しっかりと仕切れていないので仕切り板が動くんです。…

ジャガイモを片付けろ(6) ジャガイモのきんぴら

袋に入っていたジャガイモ、とうとう最後になりました。なんてなぁ、まだ冷蔵庫の中にもあるし、外の小屋の中にもあるんだよ。ほらほらサッサと食べないとまた芽が出てくるよ。というか既に出てるよ。 今回は記憶を頼りにジャガイモできんぴら作ります。昔、…

ジャガイモを片付けろ(5) 「いももち」というか「いもバーグ」というか

今、人生の中で一番ジャガイモを食べている気がします。 で、イモです。550グラムくらい加熱しました。ネットでレシピを探して「いももち」を作ります。味の素のレシピを参考にしたんですが、ジャガイモ270グラムに対してマヨネーズ大さじ4とか、大丈夫なん…

ジャガイモを片付けろ(4) ド定番のアレ

うっかりドヨドヨした記事を挟み込んでしまいましたが、ジャガイモを片付けるイベントはまだまだ続いておりまして、一昨日は定番中の定番を作りました。 みんな大好き、って勝手に決めつけられても困るであろう肉じゃが。ククク、ジャガイモ多めにしてやれ………

ジャガイモを片付けろ(3) 消費量が多いのはマッシュポテト(からのポタージュ)

気が滅入っている時は美味しい物を食べるか寝るに限る。だからデブなんだよ。ストレスが寝食(※文字通り)に直結しちゃってるんだもんなぁ……そこで運動するとか言えりゃあいいのに。 というわけで今回もジャガイモ料理です。これストレス解消じゃなくて在庫…

水垢定点観測

いくら水垢を憎んでも、ただ憎んでいるだけじゃ何も変わらない。定点観測しているだけでも何も変わらない。つまり何の変わり映えもしない、つまらん記事というわけです。最初からオチ書くな。 私はダメな人間です。「掃除する曜日を決めよう!」なんて思って…

茶殻の上手な処分方法を模索して、迷走

「三角コーナーを使用せず排水口のゴミ受けのみ、野菜くずなどは流さず袋に入れるなり庭に埋めるなりして処分」 というマイルールがあれど、母は何でも排水口のゴミ受けに流します。本当に何でも流します。昔、果物包丁やスプーンなどが無くなったりしたんで…

グリルの掃除を忘れてはいけない

「キッチンの掃除めんどくさいランキング」があるとしたら、ぶっちぎりでトップに躍り出るのが換気扇だと思いますが、ガスコンロの天板も大概めんどくさいですし、魚焼きグリルも面倒ですよね。とはいえ最近のグリルは水無しだったり格段に掃除しやすくなっ…

冷蔵庫の整理よりも前に考えるべきこと

連日、冷蔵庫の冷凍室の中身を減らそうと頑張ってはいるものの、どうにもこうにもスッキリしません。相変わらずです。 まぁ分かる。ダメな理由はいくつか分かる。まず、「肉はパックのまま冷凍するな」っての。言い訳としては生協で冷凍肉を注文するとそのま…

食材放出キャンペーン

相変わらずこの時期は冷蔵庫(特に冷凍室)がギッチギチになるので、今週は冷凍食材を放出する事にしました。で、昨日は「2月に購入したひき肉を冷凍したもの」でハンバーグ、「煮物を作ろうと思って1週間放置してたカボチャ」でポタージュを作る事にした…

今日の水垢

そこまで水垢に固執するなら別にブログでも作るかとも思いましたが、どうせ放置するだろうしなぁ。ブログ10個作れても、あまり恩恵が無い……。というのはさておき、最近ロクに手入れも出来ていないキッチンで水垢は一体どうなっているのか、見てみました。 前…

「冷蔵庫には何も貼りたくない」のにホワイトボードを貼った理由

ちょっとした飾り程度以外は冷蔵庫に何も貼りたくない、そう思ったのは旧居で暮らしていた時の事。それが両脇にゴミ箱やタオルバーなどがくっ付いていき、とうとうホワイトボードまで貼る始末になるとは……完全なる敗北です。 何故ホワイトボードを貼る羽目に…

私はこれでネギ用タッパーの数を減らしました

時間が無いので小ネタ。でも、そんな減らしたいほどネギ用タッパーがあって困る人ってあんまりいないんじゃ……。 ネギというと(小ネギだろうが普通のネギだろうが)余ったら小口切りなどをして小さめのタッパーに入れて冷凍保存したりしていたので、冷凍室の…

春といえば春なのでレンジフードを念入りに掃除した

背中がギックリ腰みたいになって痛いです。コキッと鳴ったと思ったらイタタタタタタって。運動不足とかデスクワークとか姿勢が悪いとか不摂生とかストレスとか年のせいとか……全部だよ(泣)。ヨレヨレだなぁ……。 そんなわけで今回は軽めの更新です。レンジフ…

キッチンの水垢、あれからどうですか

今年に入ってからの水垢記事です。 まず1月。 kireina-ie.hatenablog.com 次、2月。 kireina-ie.hatenablog.com そして今回は3月。別に定点観測しているつもりは無いんだけど、1ヶ月くらい経つと「念入りにやらなきゃ」と思うんですよね。逆に1週間くら…

フライパンスタンドを買い足したり、失敗したり

世の中は便利なもので溢れているけど、便利なものにはそれ相応の対価が必要であるのです。つまり何が言いたいのかというと、ちまちまと便利グッズを買い足すとお金の減りが……購入は計画的に。 「福利厚生ー!」と心の中で叫びながらフライパンスタンドを買い…

買い物は「収納場所まで考えて買う」のがベスト、なんだろうな

日曜はジャンケンで勝ってしまったので秋田に行きました。意味分かりませんよね。まぁ大抵外出時に発生するんですが、迷ったり意見が分かれたりした時に「ジャンケンで決めよう」という事になるのです。で、秋田。ちなみに夫が勝ったら盛岡でした。そういや…

キッチンのウォールキャビネットって何を入れれば良いのやら

頭上には基本的に物を置きたくありません。理由はとてもシンプルで「地震の時に落ちてこられたらイヤだから」。この考え、完全に染み付いてますね。本当は収納の少ない2階の部屋に壁面収納を作りたいのだけど、なかなか踏み切れない理由もコレ。 そんなわけ…

戸棚の収納は結構難しい

戸棚の収納って結構難しいですよね。上から見る事が出来ないので奥の物が非常に見えづらく、何が入っているのか分からなくなります。全く同じ物が複数個存在するのであれば問題はありませんが、実際はバラバラなのがほとんど。そりゃそうでしょう、店じゃな…

乾物は定期的にチェックした方がいい、と思った(2回目)

なんというタイトル手抜き。 乾物置き場というと引き出しの中もそうなんですが、こちらは「よく使うもの」が入って……ないな。相変わらずスッキリしません。 右のが出汁用じゃないのは分かるんだけど、削り節も使い分け……てるんだろうか。 私は物臭なので基本…

乾物は定期的にチェックした方がいい、と思った

猫チェックはいりません。いりませんったら。 ------ ついでに食器棚の下も整理しようと思って開けてみたら、またゴチャゴチャになっていました。ブログを見るとちょうど1年前と同じような行動をしているので、私はブログ上でタイムリープでもしてる…

収納はパズルとはよく言うけれども

前回「ワゴンを別の場所に移動させたいな」と思った事もあって、ツールスタンドをどこか別の場所に置けないかなぁと考えるようになりました。こっちを動かせばあっちも動くという感じで、やはり収納はパズルのようです。キレイに全てが揃う日は来るのでしょ…

「収納」とは固定的でもあり流動的でもある

引き出し収納の見直しをして出たキッチンツールを入れるケースを探していたんですが、ようやく決める事が出来ました。 結局レターケースは諦めて、Fitsのルームケース。ホームセンターに行ったら在庫処分か何なのか分からないけど値引きされていたので買って…

老後は白い食器を避け、食洗機を買おうかと(思っただけ)

白い食器は汚れが目立ちます。気付くと茶渋のような汚れが付いているので、メラミンスポンジで落とすのが私の仕事。昔に比べて母は汚れに寛容になったというか見落とすようになったというか、こういうのも見えづらいのかもしれません。母が洗って食器棚に仕…

今更「フライパンを立てて収納する」をやってみた

我が家の鍋・フライパン置き場といえば システムキッチンの引き出し(ベースキャビネット) コンロ脇の棚 食器棚(小)の下段 と、割と余裕があったりするのですが、それでもフライパンの置き場には頭を悩ませるのです。というのも、取っ手の取れない方のテ…

楽して水切りカゴを掃除する方法は存在するのか

というわけで水垢が目立つようになった水切りカゴを掃除したいと思います。「そんなのいいから早く上に行くにゃ」と主張していますが負けません。 全体的に白く水垢が目立つ感じなんですけども、特にこの(箸……立てないから箸立てじゃないよなぁ、箸寝かせ………

キッチンの水垢、その後どうですか

他の部分の水垢は「あーあ」で済ますのに、何故ステンレスの水垢だけは許せないのか。水垢だけじゃなく水垢を発生させてしまう自分自身も許せない。「そんなにピカピカの光沢が好きなのか」と問われたならば「実はマット加工の方が好みなんだよねー」と答え…

ようやくタッパーのベストな収納方法を見つけた、かもしれない

タッパーの位置は取り出しやすい場所で、取り出しやすくまとめると良い。とはいえそれがなかなか難しいもので、先日ようやく「あ、これだろうか」と思えるような感じで収まりました。それがこれ。結局ね、食器棚に戻ってきたよ。持て余していた冷蔵庫用の収…