最初は肉詰めピーマンならぬ肉詰め甘とうがらしを作ろうと思ったんです。半額の牛豚合挽を100グラムほど買ってきて、玉ねぎやにんじんなど微塵切りにして混ぜ込み、半分に割った甘とうがらしに詰め込んで焼いて適当に食べようかと。初手で甘とうがらしを不均…